包丁研ぎのブログ記事

包丁研ぎ(ムラゴンブログ全体)
  • この時期に包丁を研ぐとミョウガを切りやすい

    この前、庭木の剪定をしました。 物置から久々に出した枝切ばさみはすっかり切れなくなってました。 前に使った後、きちんときれいにせず適当にしまっておいたせいで 刃と刃の重なる箇所に汚れがあって噛み合わせが悪いのか..、 もう単純に刃がすり減ってるのか、 とにかく全然切れない枝切ばさみで枝をひねりつぶ... 続きをみる

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